Mangga

di ambil hasil google image…

Mangga dalam bahasa jepun mangga itu maknanya komik

tapi dalam bahasa melayu

mangga itu buah pauh…aka mempelam..ataupun pedal ayam kunci pintu besi bagak baling cicak kubing berkecai cicak…

ada macam macam jenis mangga

ada pelam telur..ada pelum epal..ada harumanis dan macam macam..dah lupa..last baca buku bab buah mangga/mempelam ni belum akil baligh lagi!

apa yang ingin saya kongsiiian di sini adalah..

resepi kerabu mangga muda

yummy

sila lap air liur masing masing

opss tapi anda selamat sebab tiada gambar kerabu mangga yang akan dipaparkan

hanya resepi semata mata

bahan bahannya

1. mangga muda..tak kisah lah jenis apa..agak agak agak kalau dah sagat panjang panjang halus tu dapat semangkuk…mangkuk kecil..
2. udang kering digorengn tanpa minyak dalam 1-2 sudu teh..apa kes nak goreng cipu gitu..ha goreng la segengam yang balen tu simpan…ditumbuk kasar
3. kacang tanha digoreng tanpa minyak ditumbuk kasar
4. 2-3 sudu nampla..sos ikan thai
5. garam gula ikut suka tukang masak
6. cili padi 3-4 biji..ditumbuk lebam lebam atau dipotong

Cara nak buat

campur semua dan gaul rata…kalau tak sedap rasanya alter la bagi dapat rasa selera anda..

sekian..pepakat la pi beli mangga

orang putih panggil mango!

Share on Facebook